HUMUS
🌱🥣🌍

示例

Wir aßen frischen Hummus mit warmem Fladenbrot und Oliven.

我们吃了新鲜的鹰嘴豆泥配热皮塔饼和橄榄。

定义

Brei aus Kichererbsen mit Gewürzen und Öl, serviert als Vorspeise

  • Traditionell im Nahen Osten, oft mit Fladenbrot

用鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬等制成的蘸酱

  • 常作开胃菜，常与皮塔饼一起食用

Dunkle, nährstoffreiche organische Substanz im Boden

  • Fördert Bodenfruchtbarkeit und Wasserhaltevermögen

土壤中的深色富养分有机质

  • 提高土壤肥力和保水性