RIND
🍊🧀🌳
Ejemplo
Grate the lemon rind into the batter for extra flavor.
Ralla la cáscara de limón en la masa para más sabor.
Definición
The tough outer layer of certain foods, especially fruit or cheese.
Capa externa dura de algunos alimentos, sobre todo fruta o queso.
Tree bark. (archaic or literary)
Corteza de árbol. (arcaico o literario)
Bold insolence; impudence. (slang, chiefly Australian)
Descaro o desfachatez. (coloquial, sobre todo australiano)
To remove the rind or outer skin from food.
Quitar la cáscara o corteza de un alimento.