A simple seafarers’ porridge of oatmeal with sugar, salt, and butter

• Historically eaten aboard sailing ships

Gachas sencillas de marineros con avena, azúcar, sal y mantequilla

• Consumidas históricamente a bordo de veleros

A hearty, often spicy stew of mixed meats and vegetables

• Common at Midwest and Southern U.S. gatherings, served with cornbread

Estofado contundente y a menudo picante de carnes y verduras variadas

• Típico en el Medio Oeste y Sur de EE. UU., con pan de maíz