TEIG
🥣🍞🥞

Ejemplo

Der Teig muss noch zehn Minuten ruhen, dann backen wir.

La masa debe reposar diez minutos, luego hornearemos.

Definición

Formbare, dickere Mischung aus Mehl und Flüssigkeit zum Kneten

  • Grundlage für Brot, Brötchen, Pizza, Nudeln oder Gebäck

Mezcla espesa y amasable de harina y líquido

  • Base de pan, bollos, pizza, pasta o repostería

Dünnflüssigere Mischung zum Gießen oder Löffeln

  • Für Pfannkuchen, Backteig oder Rührkuchen

Mezcla más líquida, vertible o para coger con cuchara

  • Usada para tortitas, rebozados o bizcochos