MALZ
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Ejemplo
Für dieses Bier verwenden wir frisch gedarrtes Malz aus Bayern.
Para esta cerveza usamos malta recién secada en horno de Baviera.
Definición
In Wasser gekeimtes und anschließend gedarrtes Getreide, meist Gerste
Cereal germinado en agua y luego secado al horno, suele ser cebada