TEFF
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Example

Teff wird oft für glutenfreies Brot und Pfannkuchen verwendet.

Teff is often used for gluten-free bread and pancakes.

Definition

Getreidepflanze aus dem nordostafrikanischen Raum

  • liefert sehr kleine, hirseähnliche Körner

Cereal plant native to Northeast Africa

  • produces very small, millet-like grains

Korn oder Mehl der Teff-Pflanze, als Nahrungsmittel

  • wird für Injera und glutenfreies Backen verwendet

Grain or flour of the teff plant, used as food

  • used for injera and gluten-free baking