HUMMUS
🥣🫒🥙
Example
Wir streichen Hummus auf warmes Fladenbrot mit Olivenöl.
We spread hummus on warm flatbread with olive oil.
Definition
Aufstrich und Dip der Nahostküche: Kichererbsenpüree mit Tahin, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl.
Middle Eastern dip and spread: chickpea purée with tahini, lemon, garlic, and olive oil.