seitliche Körperpartie unterhalb der Taille auf Höhe des Beckens

• Bereich, an dem Bein und Rumpf zusammentreffen

the side of the body below the waist at the pelvis

• the joint area where leg meets torso

Stück Fleisch aus der Hüftpartie eines Schlachttiers, besonders Rind

• verwendet für Steaks oder Braten

a cut of meat from the hip of an animal, especially beef

• used for steaks or roasts